Josefins blogg

För det är Jimmys födelsedag, hurra hurra hurraaaaaaaaa. ! Grattis på 21-årsdagen min fina sambo <3 :)
Vi firar ju som sagt 3 år idag också, så grattis till oss!

Idag har jag varit ledig, så det har blivit tårtbakning med mamma idag! mamma var envis med att göra egna tårtbottnar innan hon kom hit trots att hon 'är sjuk. Jag tänkte köpa färdiga från affären men det verkade inte vara populärt hos mamma.
Innan hon kom så gick jag till ica och handlade lite till tårtan sen efter jag kom hem så kom mamma och Donna hit. Jag gjorde iordning lunch först och sen fikade vi också.
Sedan började vi med tårtan, vi improviserade och gjorde lite som vi ville men såhär gjorde jag/vi. Receptet är:

1.Först en vanlig tårtsockerkaksbottnen
2. Bre på drottningsylt och därefter grädde
3. En marrängbottnen över det
4. Bre på grädde och lägg på blåbär och hallon
5. Sockerkaksbottnen på
6. Bre på vaniljkräm, sen lite grädde ovanpå
7. Sockerkaksbottnen
8. Bre på grädde över hela tårtan och dekorera med färska hallon ovanpå
9. Sätt fast Noblessechoklad på sidorna
10. Avsluta med att strö över riven vit choklad över hallona

klart. Sjukt att jag skriver upp receptet när vi inte ens ätit tårtan än haha. kanske smakar skit?

Vid halv fyra var vi nästan klara och då kom även Jimmy hem från jobbet, mamma och Donna åkte hem. Det verkar som födelsedagsfirandet blir uppskjutet till imorgon så jag och Jimmy tänkte ut och käka på restaurang sen ikväll, Jimmy vill äta på mongoliska och jag vill äta på Lemon. Hmmm :D sen efter det får vi väl hem och käka tårtan som jag gjort, eller om jag tar med den imorgon när alla ska vara med som det var tänkt men den kanske ruttnar till dess.




Grattis till dig och till oss! LOVE YOU.